EVENTO ABORDA USO DA PELE DE TILÁPIA EM TRATAMENTO DE QUEIMADOS
Uma série de eventos serão realizados nas próximas semanas para fortalecer e valorizar a tilápia, um dos peixes mais consumidos no Brasil. A agenda, que abrange desde experiências gastronômicas até inovações na saúde pública, é fruto de uma parceria entre a Peixe MG e o Circuito da Tilápia, etapa Lago de Furnas.
Em uma programação específica, dedicada à saúde pública, acontece no dia 27 de maio em São Sebastião do Paraíso, um simpósio sobre o uso da pele de tilápia no tratamento de queimados, prometendo ser um grande estímulo para essa tecnologia médica em Minas Gerais. A pele de tilápia tem uma quantidade de colágeno duas vezes maior se comparada à pele humana. A pesquisa também mostra pequenos agrupamentos proteicos com propriedade antibiótica que protege contra dor, infecção e acelera a cicatrização.
O simpósio, apoiado pela Santa Casa de Paraíso, por meio do Centro de Tratamento de Queimados (Cetraq), reunirá especialistas e autoridades. Este evento conta ainda com o apoio da Acissp, Prefeitura de São Sebastião do Paraíso, Secretária de Estado da Saúde (SES-MG), Superintendência Regional de Saúde, Ufla, Libertas, Uemg.
“Estamos empenhados em promover a tilápia não apenas como um alimento nutritivo, mas também como um recurso inovador na área da saúde. Esta série de eventos destaca o potencial multifacetado da tilápia e a importância de sua valorização em diversas frentes”, explica Jussara Lima, coordenadora do Circuito da Tilápia, que na etapa de Furnas é realizado em parceria com a Peixe MG e tem o apoio das Prefeituras de Alfenas e Fama, além do Sebrae, Alago, Abrasel, Sicoob Agrocredi e Acia.
O presidente da Peixe MG, Jorge Vieira Barbosa, afirma que “a tilápia é um exemplo de sustentabilidade e inovação. Nosso objetivo com esses eventos é mostrar o quanto ela pode contribuir para a economia local, a gastronomia e a saúde pública, incentivando novos usos e oportunidades para produtores e consumidores”, disse.
“A utilização da pele de tilápia no tratamento de queimaduras pode representar um avanço significativo na medicina regenerativa, oferecendo uma alternativa eficaz e acessível para nossos pacientes. Este simpósio é uma oportunidade de compartilhar conhecimento e fortalecer a rede de tratamento de queimados em nossa região”, pontua o provedor da Santa Casa de Paraíso, Fernando Montans Alvarenga.
São Sebastião do Paraíso sedia o Simpósio Cetraq Paraíso, focado na estruturação da linha de cuidado ao paciente queimado em Minas Gerais. O evento, que acontece no Teatro Acissp, reúne autoridades, especialistas e profissionais de saúde.
Tratamento foi viabilizado pela Santa Casa
O Simpósio Cetraq Paraíso – novo Centro de Tratamento de Queimados tipo III – viabilizado recentemente como hospital de referência estadual, é focado na estruturação da linha de cuidado ao paciente queimado em Minas Gerais. O Cetraq Paraíso é uma iniciativa que visa fortalecer a Rede de Atenção às Urgências e Emergências em Minas Gerais, garantindo atendimento de qualidade aos pacientes queimados.
O simpósio começa com uma visita técnica à Santa Casa e ao Cetraq, seguido de uma abertura oficial às 13h, com a presença do prefeito Marcelo de Morais – que ocupa a pasta de secretário da Saúde, do provedor da Santa Casa, Fernando Alvarenga, e do deputado estadual Antônio Carlos Arantes, responsável pela viabilização de recursos para a implantação do centro de queimados. O secretário Estadual de Saúde, Fábio Baccheretti, participa virtualmente.
No encontro haverá uma palestra virtual do Prof. Dr. Edmar Maciel Lima Júnior, da Universidade Federal do Ceará, sobre o uso inovador da pele de tilápia no tratamento de queimaduras. A programação inclui debates e apresentações de representantes da SES MG, Fhemig e SRS Passos, abordando desde a gestão de cuidados intensivos até a regulação do SUS.
O médico José Adorno, da Sociedade Brasileira de Queimaduras, encerrará o evento com uma apresentação sobre o cenário nacional e o lançamento da Campanha Junho Laranja. Os participantes também poderão desfrutar de uma degustação de tilápia organizada pelo Circuito da Tilápia e Peixe MG.
O Simpósio Cetraq Paraíso marca um avanço significativo na assistência a pacientes queimados em Minas Gerais, promovendo a troca de conhecimento e a cooperação entre instituições e especialistas para melhorar o atendimento e inovar no tratamento de queimaduras.
Via Folha Regional
