PRODUTORES DE QUEIJO CANASTRA SÃO PREMIADOS EM CONCURSO INTERNACIONAL
Queijeiros da Serra da Canastra com o apoio da organização não governamental SerTão Bras, estão presentes na França, em Tours, para o Mondial du Fromage 2021 (Quinta Edição) entre 12 e 14 de Setembro. Esse concurso acontece a cada dois anos e pela quarta vez a Região do Queijo da Canastra se faz presente.
A Serra da Canastra é uma das regiões mais tradicionais. Nesta edição, vários queijos brasileiros foram inscritos.
Na primeira edição em 2015, ganhamos 1 medalha de prata (Capim Canastra), primeiro medalhista da nossa História, em 2017 foram 3 medalhas de prata e em 2019 foram 24 medalhas sendo 3 super ouros, 1 ouro, 8 pratas e 12 bronzes.
O concurso ainda está acontecendo…Até o momento já foram premiados da cidade de Piumhi : Barão da Canastra que levou medalha de bronze.
De Vargem Bonita: Queijos do Jhone ,que levou medalha de ouro, dentre outras…Em breve, a lista completa com todos os premiados de nossa região.
Jornal 104 fm.
