“VAI FALTAR PÃO”, DIZ EMPRESÁRIA DONA DE PADARIA EM CARMO

A guerra entre a Rússia e a Ucrânia pode trazer reflexos para serem sentidos em Carmo do Rio Claro. Segundo Sonisley Carvalho dos Santos, a Ney da padaria São José como é mais conhecida, já está havendo falta de farinha, aumento no valor da margarina, entre outros fatores.

Em um vídeo publicado hoje nas redes sociais, a empresária diz. “Tá na hora de começar a estocar o pão. Farinha, trigo já não vai ter mais, estamos tendo aumento na margarina e em todos os produtos ligados a panificação, se preparem”. 

Os dois países, Rússia e Ucrânia, estão no topo entre os que produzem o trigo. A Rússia é a maior exportadora global e a Ucrânia ocupa o quarto lugar. Somados, os dois são responsáveis pela exportação de 210 milhões de toneladas, o que corresponde a 30% do comércio mundial.

O trigo atualmente é o segundo cereal mais cultivado no mundo, atrás apenas do milho. A produção das últimas safras têm se aproximado a 800 milhões de toneladas. A Ucrânia é o oitavo maior produtor global.